น้ำปลาร้า ปรุงสำเร็จ น้ำปลาร้าสูตรใส่ส้มตำ น้ำปลาร้าสูตรใส่ยำ น้ำปลาร้าสูตรน้ำตาลปี๊บ
สวัสดีครับผู้อ่านทุกท่าน ผู้เขียนเชื่อว่าผู้อ่านหลายๆท่านน่าจะชื่นชอบและคุ้นเคยกับรสชาติ ความแซ่บนัวของ “น้ำปลาร้า” วันนี้ผู้เขียนขอนำสูตรน้ำปลาร้ามาแบ่งปันกันในบทความนี้ อย่างที่รู้กันดีว่าน้ำปลาร้าสามารถนำไปประกอบอาหารได้หลากหลายโดยเฉพาะอาหารที่มา จากทางภาคอีสานของประเทศไทย ไม่ว่าจะเป็น ส้มตำ ยำต่างๆ ยำขนมจีน ส้มตำโคราช แกง เห็ด ส้มตำซั่ว ส้มตำปูปลาร้า น้ำพริกปลาร้า และอีกหลากหลายเมนูที่น้ำปลาร้าได้เป็นพระเอก เพิ่มความอร่อยแซ่บนัว แซ่บอีหลีเด้อ !